A professora Ana Amelia Lima se reuniu com alunas e alunos do Grêmio da EDEM para uma atividade na horta da escola 
O objetivo foi montar um projeto piloto para produzir alimentos e ver se as plantas vão se adaptar a essa novidade, além de avaliar o andamento deste crescimento e o sombreamento da horta.
O objetivo foi montar um projeto piloto para produzir alimentos e ver se as plantas vão se adaptar a essa novidade, além de avaliar o andamento deste crescimento e o sombreamento da horta.
– Optamos por uma técnica africana em que se coloca a composteira no centro e faz-se uma cavidade para colocar os resíduos orgânicos. Assim, a matéria vai se decompondo e servindo de nutriente para as plantas. Fizemos o canteiro ao redor dessa composteira e já plantamos mudinhas de alface, couve, rabanete, cenoura, repolho roxo e mostarda, que plantamos no laboratório – explica Ana Amelia.